,

DI OHARA, KULINER PUN TAK LUPUT DARI AKULTURASI

DI OHARA, KULINER PUN TAK LUPUT DARI AKULTURASI

Indonesia terkenal dengan keanekaragaman kuliner daerah yang menggoyang lidah. Aneka kuliner ini juga merupakan warisan budaya yang dilestarikan secara turun-temurun. Selain itu, kuliner juga menjadi ikon identitas setiap daerah di nusantara.
Nah, apa jadinya jika kuliner tersebut mengalami akulturasi? Wah, menarik pastinya! Olimpiade Humaniora Nusantara (OHARA) menantang para pelajar SMA/sederajat untuk ikut dalam cabang lomba Festival Akulturasi Kuliner Nusantara (FAKN). Dalam ajang ini, para peserta ditantang kreativitasnya untuk menggabungkan dua atau lebih kuliner nusantara dari daerah-daerah yang berbeda.
Selain melahirkan menu baru, tingkat kesulitan dari lomba ini adalah tidak menghilangkan kekhasan dari menu aslinya. Ditambah lagi, menu baru itu juga harus menggugah selera dan nikmat rasanya. Satu lagi yang lebih menarik, peserta FAKN juga diperbolehkan membuka stand bazar untuk menjual produk akulturasinya tersebut.
Humm, Mimin nggak sabar nih ingin mencicipi hasilnya. Kamu juga? Yuk, daftar OHARA! Masih ada waktu 15 hari lohhh!
Informasi selengkapnya dan pendaftaran online dapat diakses di www.smartekselensia.net/ohara2019
Atau kontak narahubung :
● 081288338840 (Markom DD Pendidikan)
● 081291387493 (Masfufatun)
● 081287818831 (Mezi)
OHARA 2019,Kreasikan Uniknya Budaya Bangsa